炝油的作用就是提香增色,锅里倒上小半勺食用油,放入干辣椒节、红花椒、切出来的米粒蒜。
大火快翻炒香!
三种刺激性味道重的配料下锅,爆炒出的一股股浓烈味道,谢清风影响不大,可位于谢清风不远处的两名选手,全都被呛得喷嚏连连。
这情况和开车的不晕车,坐车的晕得分不清东南西北是一个道理。
干辣椒节爆成微微发黄,浓浓的呛鼻香味扑面而来,立马起锅用八两勺打起来,泼在青花汤钵内堆起来的食材上。
“嗤~”一百多度的辣椒油碰到菜,顿时翻滚起一阵白蒙蒙,带着浓烈复合型香味的高温水汽。
白芝麻和四季香葱粒一撒,让红彤彤的世界多上一份绿意盎然,谢清风连清盘都有没做,第一时间举手大喊道:“裁判,我已经完成了!”
赛场裁判举起一块红牌,示意谢清风带上菜品去等待区排队。
“呼~”
谢清风长呼了一口气,尽量平复已经开始砰砰狂跳的心脏,心有余悸的暗道:“总算及时完成了,比赛不同于部队做菜,一开始听到不限制比赛时间,我只考虑把菜做得尽可能高水准,忽略了时间的重要性,准备还是有点欠考虑,时间确实拖的太长了。”
社会经验不足,导致比赛经验不足,准备的菜品只注重质量,太过于忽略速度在比赛中的重要性。
这是谢清风急需要改善的缺点!
好在经过这一轮比赛,谢清风已经意识到了自己这方面的不足,对接下来的比赛有了全新的认识。
当谢清风用厨用餐巾,将青花瓷汤钵边缘和四周位置泼油溅射的油渍擦掉,用餐车装着来到等待区时。
梦想之门正好重新开启,之前进去的时候,还跑来嘲讽谢清风的李靓佳,垂头丧气的从里面走了出来。
正如谢清风所遇见的那般,带着烹调中最大忌讳,食物夹生进去的李靓佳,并没有拿到仅剩的最后两块围裙之一,成为了梦想终止人群中的一员。
或许是觉得在谢清风面前装逼失败,让他自感丢脸丢大发了。
李靓佳从梦想之门中出来后,并没有走中间的那条大道,而是选择远离谢清风的右边比赛场,灰溜溜的离开了这里。
其实他是想得太多,以谢清风的成熟稳重心态,根本就不会像年轻气盛的小青年那样,还专门去找他奚落嘲笑一番,以获得那毫无用处的虚荣。
以前封的性格,最多也就送他一个“你懂”的微笑。
让他明白做人还是得实实在在,扎扎实实的去学有所成,旁门左道或许能让你成功一时,但并不能让你成功一辈子。
人气指数排名第一的李靓佳,被淘汰离开赛场,接着进去的选手叫做方流光。
这名选手之前接受过采访,是一家小餐馆的厨师兼老板,和老婆一起打理店子,由于是尚海的本地人,加上他老婆带着一对可爱的双胞胎小女儿前来给他助威。
导致只要他出现在直播镜头里,就会奔出一大堆人喊“岳父”、“亲家公”、“礼金已备好,我准备等10年”等等,各种疯狂调侃起哄的弹幕。
也就在这种气氛下,方流光获得了一个很响亮的称呼——国民岳父。
不得不说,这对今年已经8岁、穿着一样的白色公主裙、笑起来有甜甜小酒窝的双胞胎萝莉,为她们参加比赛的父亲,带来了海量的人气。
而方流光能够在上海这片繁华之地,成功经营起一家本帮菜馆,他手里也确实有着不少的真家伙。
毫无疑问,他成功了!
在一对萌萌哒小萝莉女儿簇拥下,身穿代表晋级成功白色m围裙的方流光,挽着笑容满面的小娇妻,一家人欢欢乐乐的离开了比赛场。
娇妻萌女相伴而行,温馨中充满快乐!
这一幕带给观众的感受,只能用幸福指数爆表来形容,让现场的很多观众和没有离开的选手,都忍不住送上万分羡慕的眼神。
而对谢清风来说,他现在只剩下紧张!
方流光带走了一面围裙,那就只剩下最后一个名额,最要命的是,在他的前面还有一名选手。
如果这名选手成功……
“这次是真的失算了,经验不足,在有的时候真的很要命。”谢清风看着排在他前面的选手,推车餐车走进了梦想之门,心里一阵五味杂陈。
只能期待其他选手淘汰淘汰,这种感觉非常的难受,紧张忐忑都不足以形容。
如果可以重来,谢清风一定会选备料时间更短的菜品,可现实就在眼前,没有如果会出现。
“兄弟,对不住了,为了班长的成功,为了我小胖的梦想,我现在只能画个圈圈诅咒你了,你的菜不好吃,很难吃,肯定没有煮熟……”远在观众席的张大东,此刻已经紧张得满头大汗,嘴里碎碎叨叨的念着,不知道的还以为他在请神。
相比张大东的紧张,远在一千多公里外的谢秋水,此刻却满脸的笑容,压根就看不到一丁点的紧张。
“毛毛虫这时候都没出现,肯定是菜还没做好,要是淘汰了,好像也不错哦,正好可以早点回来陪我,他这一离开,我心里总是感觉少了点什么,睡觉都不踏实。
如果他想开店的话,大不了到时候我把这美容院给卖了,他做厨师炒菜,我做老板娘收钱,小雪专门负责吃,好像很不错的样子,咯咯咯……”
谢秋水蓝蓝自语的说着说着,似乎已经看到了那种想象中的生