这37封信现在都在保鲜箱里放着,保鲜箱被江枫放进了道具栏里,保存得非常好。信的内容他也都抄录看过了,说句实话,有点内容江枫都看不太懂。
这些信说是菜谱不如说是家书,全部都是江慧琴写给江承德的话,话语中穿插着她觉得新鲜的菜和新鲜的做法。江慧琴自身的厨艺有限,很多菜她都是吃到了,然后描出样子和味道,她自己都不知道做法,想通过他人的描述来进行反推简直难入登天。因为时代的差异,也可能是因为这兄妹俩平时说话的习惯,有些表达方法江枫完全看不懂,有些表达方法很模糊,江承德可能可以理解但江枫完全无法理解。
江枫之前是完全放弃这个任务的。
哪怕是他现在已经双宗师马上就要三宗师了,他也不觉得这个任务能完成。复原一道菜他都觉得很难了,更别提要复原十道菜。
所以现在,最适合攻略完成的任务,就是取而代之。做出让欧阳杨惊艳的八宝栗香鸽
江枫可以肯定,以他现在的厨艺水平,加上邱富这么多年做了上万道八宝栗香鸽的丰富经验,两相结合,肯定能超越孙冠云的八宝栗香鸽,取而代之。
之前他刀工和火候没到宗师级的时候,去fj帮忙勾芡都引起了聚宝楼老食客们的轰动,这次邱富都直接入职泰丰楼了,这个支线任务简直是手到擒来。
现在唯一的问题就是,欧阳杨已经有几个月没来泰丰楼吃过饭了。
他是粤省人,小时候搬去fj便常年定居在fj,来北平都是因为有公事或者看望朋友,次数少时间短,故而选择饭店时很慎重,只选自己的心头好。
曾经泰丰楼勉强算是他的心头好。
现在顶层餐厅才是他的心头好。
人都不来,江枫总不能派人把他绑了把八宝栗香鸽强塞进他嘴里吧。
如果他真的这个干了就该换别人在法制频道看到他了。
江枫陷入了沉思。
邱富:?
他从刚刚起就觉得江枫似乎有话要对自己说,所以就一直没走等江枫开口。
现在他一瓶脱脂牛奶都喝完了,怎么江枫反倒发起呆了。
吴敏琪拍了拍江枫。
江枫这才缓过神来。
“邱师傅不好意思,江枫有时候就这样,想事情一想就出神。”吴敏琪解释道。
邱富点头表示理解。
“哦,不好意思,刚刚本来想和邱师傅说件事的,接过想多了忘了开口。”江枫后知后觉,“邱师傅,不知道你愿不愿意在泰丰楼做八宝栗香鸽?”
邱富有些犹豫,八宝栗香鸽是聚宝楼当年的招牌菜,虽说他知道真正学到了精髓的是面前这位泰丰楼的继承人,现在就连原定的聚宝楼继承人都来泰丰楼了,但真要他像在聚宝楼时那样做八宝栗香鸽,他还是有些犹豫。
“应该……没问题。”邱富犹豫了一下还是同意了。
聚宝楼都不主营餐饮了,他又没学到八宝栗香鸽的精髓,大家都无所谓,他在这儿瞎矫情什么。
“那可真是太好了,以后八宝栗香鸽就交给您了,我负责勾芡。等到您和孙继凯学会了勾芡,我就不再负责八宝栗香鸽了。”江枫大喜,他想找这种优秀的八宝栗香鸽工具人很久了。
“嗯,我……学会勾芡?”邱富惊了,他怀疑他出现幻听了。
“是啊,我您经验丰富又做了这么多年八宝栗香鸽,我相信您肯定学得快悟得快。您要是先学会了还要麻烦您直接教孙继凯,我这边还要又很多事要忙可能没那么多时间。”江枫道。
“啊……哦……好……没问题。”邱富人都傻了。
他看着江枫的笑容,好像看见了十个字。
悬挂在空中,无比醒目。
邱师傅,欢迎来到泰丰楼。