88读书>青春校园>富贵逼人来>第二百二十八章 美味的猪肉
很有食欲。

谢清的丈夫章锦绫指着盘子道:“这道黄酒焖肉是孙子特意请溢香楼的大厨做的,吃起来软嫩可口,并且味道鲜味不油腻,很适合祖父祖母。”

章太爷年纪大了,那里还吃的下这般油腻的肥肉,心里想着这是过年的日子就别扫兴,吃一口表表心意。

“孙儿的一片孝心呀,我当然要试试。”

拿着牙箸,挑了一块比较的肥肉,送了嘴里便闭上了眼睛,原本应有的肥腻之感并没有充斥整个口腔,而是被一阵鲜嫩的味道所取代,并且这个肉应当煮了很久,肥肉抿一下就碎了。

即使他如今已牙齿不全了,也可以轻松的吃下这个肥肉。

侍女赶紧从一边端来了一杯梨汁给章太爷给解腻。

章太爷抿了一口,擦拭了一下嘴角的油渍道:“这个黄酒焖肉有点门道呀,不错我很满意。”

“再好吃不也是猪肉吗,猪肉哪里比得过牛羊肉?”章锦寒看着盘子里的大坨肥肉便觉着有点恶心,完全不能与牛羊肉相比。

章太爷不想在吃饭的时候听见这莫名其妙的话,便出了自己的感受:“我觉着这猪应当就和一般的猪不一样,只有肉质好才能做出这样的口味。”

章老太君也试了一口,的确和他们寻成吃的肉有区别,明显要更合口一点。

虽然牛羊肉比猪肉好,但除了生活在汉寿乡等地那些不犁地的牦牛,余下的是不能随便杀的,而羊肉的膻味又很重,她现在年纪大只要闻见便受不了,吃多了上火,这猪肉就挺好的,符合她的胃口。

在章家管家的孙媳妇周氏,将家族中两个地位最高老人喜好看在眼郑

一大盘猪肉很快便被老两口还有公爹婆婆,二叔二伯母等人分食干净,想必这肉是很符合他们口味的。

翌日。

周氏便吩咐负责采办的管事去到溢香楼,询问他们猪肉原料是在哪儿购买的。

溢香楼的管事很痛快便告诉了章管事,但却嘱咐道:“肉的来源可是秘密,还请章管事的千万不要泄露出去。”

他们给汉寿乡村民的猪肉价格比定康县当地贵上二成,与益州这边肉价相当,再加上路费也是一笔不的开支。

他们花了不少的本钱,如今可不想多一个竞争对手,去到汉寿乡和他们抬高猪肉的价格。

最重要的还是只有他们酒楼独家出手此种肉质好的猪肉,那价格才能卖上去,若是出售的酒楼多了那也赚不到多少银子了。

“放心吧!咱们章家又不开酒楼,而且薛家的洗月道长就是汉寿乡君,咱们章家和薛家是姻亲,迟早便会知道猪肉是来自汉寿乡的。”

等章管事将这个消息告诉周氏的时候,周氏却犹豫了一会,现在薛家已经开始在益州兴办造纸工坊了,负责的人就是洗月道长。

如今章家的最大利益受到了侵蚀,与薛家虽还没有撕破脸皮,却也没有什么往来了。

大嫂谢清是薛家的外孙,现在章太爷和章老太君对谢清明显冷淡了许多,往日可都是将谢清给捧在手心里的。

现在谢清想带着丈夫回娘家一次,便会被公婆训斥一番。

若是他们得知猪肉是汉寿乡,并且是薛家的人饲养的猪,恐怕再美味的肉也食之无味了吧!

心里也开始犯难了,犹豫了起来。

“少夫人,咱们还去汉寿乡卖猪肉吗?”周管事问到,他们在自家吃的肉都是现买的,若是要去到汉寿乡那般远的地方,恐怕得买一条活猪来,否则带回来便不新鲜了。

“不去了,若是的老太爷他们想吃,便吩咐溢香楼给送来。”

她可不想投其所好最后变成了弄巧成拙。


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