88读书>玄幻奇幻>外挂武帝>第二十章 疯魔棍法(求收藏,

陆言刚走到门口,门一下子就开了。

“陆言!”

一个小脑袋伸了出来。

陆夕本来一脸高兴,但是看到陆言空荡荡的手,小脸顿时垮了下来。

“爆浆撒尿牛丸呢?”

陆夕说道。

“啥?”

陆言一愣。

“你不是说给我做爆浆撒尿牛丸?”

“你不会是骗我的?”

小丫头昨晚连睡觉都在想着爆浆撒尿牛丸,好不容易等到天亮,起床之后,她发现陆言不在家,猜想一定是去做爆浆撒尿牛丸去了。

她盼星星盼月亮,盼到陆言回来,然而却发现什么都没有!

“这才几点?哪有那么早!”

看着陆夕一脸失望,略带委屈的表情,陆言不禁笑道。

他真没有骗小丫头,确实准备做一下爆浆撒尿牛丸,不仅是做给小丫头吃,他自己也想吃。

不得不说,爆浆撒尿牛丸的味道实在是太美味了,只要吃过,就再也忘不了。

“放心吧。你去上学,等你放学回来,我就做好了。”陆言道。

“真的?”

闻言,陆夕眼睛一亮,顿时恢复了神采,

“真的!”

“好了,我去吃早饭。”

陆言走进屋子。

吃过早饭,陆言先去学校点个卯,把参加精英班选拔的报名费交了,然后直奔菜市场。

自从灵气复苏后,动植物的生长周期大大减少,所以,蓝星的菜价比地球便宜太多了,牛肉只卖四五元一斤,而且品相远远超出地球上所谓最顶级的澳洲牛肉。

很快,陆言就买来上好的牛腱子肉二十斤、大牛骨两根,还有十斤撒尿虾,只花了不到两百。

“没有想到真有撒尿虾!”

之前,陆言还有些担心买不到,没有想到在水产市场逛了一圈,就看到好几家卖撒尿虾的。

果然,吃货不分世界!

撒尿虾,又被叫做濑尿虾,有些地方会把这种虾叫做皮皮虾或者琵琶虾。

这种虾在沿海地区都大量产出,是人们喜闻乐见的海鲜类食物之一。可能是由于这种虾经常会射出一线水柱,由此得名撒尿虾。

随后,陆言又顺道买了一些配料。

回到家。

家里已经没人,陆夕上学去了,陆荣平、陈芳上班去了。

来到厨房。

陆言回想一下爆浆撒尿牛丸的制作方法。

要想制作一份正宗的、完美的爆浆撒尿牛丸,颇有难度,并不容易。

不过也对,如果简简单单就制作成了,就不会那么美味了!

好在详细的制作方法,已经深深烙印在陆言脑海,他只需按照步骤,按部就班的制作就行了。

陆言先把牛骨、撒尿虾处理一下,然后把牛骨和撒尿虾的虾壳一股脑儿扔到锅里,开始熬制牛骨海鲜高汤。

做好这些之后,陆言看向案板上的牛肉。

最重要的一步来了。

普通牛丸是用机器将牛肉绞轧成肉糜,但是爆浆撒尿牛丸并非如此,它需要用纯粹的蛮力棒打。

用木棍用力击打牛肉,经过无数次击打,将牛肉打成烂糊,将牛肉的纤维完全粉碎融入到牛肉当中,使牛肉糜汁水饱满。

只有这样的牛肉,才能制成最正宗,最美味的爆浆撒尿牛丸!

“既然如此……那么开始吧!”

身为一个锻体五层的武者,陆言对自己的力量很有信心,这一步对他应该不难。

拿起事先准备好的枣木棍,只有枣木棍击打出来的牛肉,味道才更自然,更加鲜美。

嘭!嘭!嘭……

陆言双手快如风,枣木棍划出一道道残影,不停的击打着牛肉。

不断暴力击打,牛肉变得稀烂,直至烂糊。

大约击打了几千下,陆言才停了下来。

看着案板上一堆烂糊状的牛肉,陆言皱了皱眉头。

“不对!”

案板上的牛肉的确被他击打得稀烂,但是陆言总感觉不对劲,这牛肉糜和原版牛肉糜相比,总觉得差了一点。巨星推销员[足球]

一想到自己神态疯狂,目眦欲裂,拿着一根大棍子,发出怪叫,犹如疯魔一样,冲向敌人。

陆言就不寒而栗!

“太可怕了!”

“强不强只是一时的事,但帅不帅是一辈子的事!”

“修炼《疯魔棍法》的事,需要三思!”

先不管《疯魔棍法》,既然牛肉糜已经做好了,那就继续制作爆浆撒尿牛丸。

陆言将撒尿虾剁碎,剁成浆糊状,然后放入炒锅,加上盐、味精、高汤、胡椒粉、老酒、糖等各种调料,熬煮至半熟,再将其装入托盘,放入冰箱冷冻。

大概十五分钟之后,陆言把冷冻好的虾肉取出。

这时的虾肉已经冻住,晶莹剔透,犹如果冻一般。

把虾肉果冻,切成手指头大小的颗粒。

将牛肉糜搓成了丸子,虾肉果冻做馅。

这虾肉果冻就是爆浆撒尿牛丸弹性十足的关键所在,放到锅中加热后,虾肉果冻会融化成汁液,牛丸中便出现一个中空地带,因此爆浆撒尿牛丸才能做到弹力十足。

到了这里,爆浆撒尿牛丸已经完成了百分九十。

好的爆浆撒尿牛丸,放入高汤锅里,大火烧煮。

十分钟后,直接捞出。

一份爆浆撒尿牛丸就做好了!

做出来的爆浆撒尿牛丸香味已经完全内敛,如果不咬开,几乎闻不到香味,看着就是一份平淡无奇的丸子。

陆言手一挑,拿出了一颗,往


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