翌日。
艳阳高照，清风微抚。
一行人护着四辆马车沿着官道往东走，那是朝唐门的方向走去。
为首带路的人正是老吴，他牵着头辆马车的马辔，不停地吆喝着：“望月楼外送，避让……避让……”
因为是外送菜食，所以这队人行走的速度比较慢，路上的行人见了纷纷避让。
这马车上坐着两人，正是小凡与侯百川。这二人均不会骑马，只能一起坐在马车上。
后面三辆马车，里面各自装着一套至尊套餐的食材，有现成的，也有必须到达唐门后现场烹炒的。每辆车内还跟着一位厨子，因为是大客户，侯百川挑选的都是自己队里的精英厨子。
每匹马前各有马夫牵领，这一队人马十几来人浩浩荡荡，颇有阵势。
头车轿子内，两人交谈甚欢。
小凡笑道：“候领班，你的刀法堪称已到达绝顶高手的境界啦，我从小也常拿厨刀，有空请你指点指点。”
侯百川性情平和，对小凡颇为照顾，他呵呵笑道：“都是谋生的技艺，自然要做到极致，才会高于别人。刀功如何，有两个因素会直接影响，第一就是长久的练习基本功，包括切、剁、雕、拍等各种刀法的训练，第二便是要有一把趁手的刀具，做到刀手合一，包括快、准、力等要素的随心所欲。这样就能做到刀功的极致。”
小凡点点头，从背后抽出燕灵刀，递给侯百川，道：“这就是我平时切菜用的刀，你看这刀如何？”
侯百川接过燕灵刀，握在手中坚实顺手，又见刀背黝黑，刀刃锋利无比，不惊起了艳羡之心。他用食指弹了弹刀背，发出坚实的当当声，是自己这一生当中从未见过的好刀。侯百川内心兴奋，两手发颤，嘴角终于挤出一句话来：“这......这是我一生......都没见过的好刀！好刀！好刀啊！”
能得到当今厨神的认可，看来燕灵刀确实极品。
小凡将燕灵刀收回，插入刀鞘，笑嘻嘻地道：“这个就是我师父给我的刀，我从小就想当一名膳师，现在有了把好刀，离膳师的目标终于又近了一步。”
侯百川纳闷道：“你小小年纪就已经当了护卫长，不是更好嘛，怎么非要当个膳师。我真正出师的时候，也是二十五岁以后呢。再者，当膳师也有不好的地方，跟油烟长时间打交道，对身体还是有很大的损伤，每当雨季来临时，我呼吸就不大顺畅，甚是难受！所以说你还是好好珍惜现在的职位，将来买房娶妻都不在话下。”
小凡一愣，无言以对。
侯百川见小凡愣神了，忙打趣道：“于老弟若是真有这个爱好，找个时间来汇香楼试试看，届时我看看你是否有当膳师的潜质。”
一老一少一对眼，都是哈哈一笑。
小凡从小跟老者一起生活的时间最长，最是了解老人家的心思，他能这么快跟侯百川打成一片，原因也就在此。二人又在车中闲言了许久，不过基本上都是侯百川在说话，小凡在听。侯百川说的都是自己当年在宫里的事迹，果然是人将步入老年，其话也自然要变多些。
一个急刹车，小凡和侯百川都向前冲了一下。因为马车上的轿子门是有门帘遮住，小凡看不见外面的情形。
“怎么回事，老吴。”小凡道。
“前面有几个小叫花子在要东西，挡住了去路。”老吴说完，便向前去赶叫花子。
“在京都也有这么多的叫花子，为何当朝的皇帝都不管管。”小凡自言自语。
侯百川在宫中待过几年，对宫里的事毕竟是知道一些，呵呵笑道：“于老弟，你是不懂的，宫里皇帝哪里能知道地方百姓的生活疾苦，那些地方官员怕自己前程不保，一些不好的事都是能不上报就不上报，欺上瞒下之风日趋严重呢！”
小凡点点头，骂道：“真是可恶！”
前面的老吴又跑回来道：“于护卫，这些叫花子知道是我们望月楼的马队，赶不走，非要我们赏一口饭吃。”
侯百川怕误了外送的差事，忙道：“那就赶紧赏一些铜子，让他们退开，别误了大事。”
老吴无奈的道：“你都在汇香楼里是不知道的，这些叫花子千万不能给赏铜子，你赏给他们这些人，等下会招来更多的叫花子，那时候才叫误事了。”
“那怎么办？”侯百川问小凡。
老吴以为侯百川在问自己，抢着道：“我亮出家伙再去赶，就是怕会坏了我们望月楼的名声。”
小凡一想，果然是有这个忧虑，忙道：“还是赏些铜子看看吧，说不定就没事了。”
“嗯。这个……”老吴支支吾吾，显然是不舍的出这些铜子，毕竟都是要养家糊口，生活不易。
小凡看出了他的心思，从车上下来，怀里摸出一把铜子，分两半分别撒在道路两边。这众叫花子蜂拥抢夺，立马让开了一条道路。
老吴见道路已开，也不等小凡上车，立马拉着马辔向前走，生怕这时再有叫花子向前索要赏赐。
一队人马又开始缓缓前行。
“糟糕！”老吴大叫。
果然如老吴所说，又从四面八方冲出许多叫花子出来，不仅拦住车头，还有许多叫花子冲向后面的三辆马车。
“守住马车！”小凡大喊。
只见一条白影飘忽，正是小凡飞奔向后面的三车，他每到一车，便将两边的叫花子踢倒。虽然踢倒对方，但性命却是无碍。
当小凡奔至第三辆车的时候