88读书>青春校园>穿成团灭全文的反派农女>第109章 好吃的醋蛾子

明月奴这死抠门的家伙,为了赚村里凑份子买年猪的钱,竟然撺掇闵佩兰前几天就进山逮野猪去了。/p

如今正在村口和村里的女人们在杀年猪。/p

此时闵柔正和大姐在厨房里头熬腊八粥。/p

要准备全村人的分量,虽然粥煮的不稠但也很费劲。/p

“二姐,这醋都泡坏了!里面都发白霉了呢~”/p

正在地窖里收拾的三妹闵芙嫌弃的声音从地窖传来。/p

“别别别!那可是你姐我的命根子啊~”/p

闵柔放下手里的大勺子匆匆就钻进地窖里头。/p

“败家丫头,这哪是发霉,这是醋蛾子,可好吃哩。”/p

放久的醋缸不用,液体上下就会分层,在上边会出现一层发白的不明物质。/p

很多人都以为这是醋坏了,不能食用,但其实,这是难得的宝贝!/p

只见闵柔眼角带着笑意,把上边的那一层发白的东西轻轻地取出来。/p

眼前可以看到一块半透明的物质,看起来光滑有弹性,很多农村的小孩应该都见过。/p

小的时候家里穷啊,没有零食吃,就指着家里醋缸里能快些长出那层发白的东西来。/p

村里的小孩子们经常把它泡在水里,撒点糖,有时还和果汁混着一起吃。/p

这是难得的美味。/p

这东西虽然形成于醋的表面,但吃的时候并没有浓浓的醋味儿,多少年没吃过这玩意了?/p

闵柔到现在还怀念这个味道。/p

这种半透明物质又叫作“红茶菌”,因为在红茶里也能长出这种东西。/p

如果想让一坛醋放的持久,醋味儿更纯,那么放一块“醋蛾子”进去就好了。/p

这样的醋,反而会使醋的品质翻几倍。/p

“来来看,姐教你做过错,把这块小的拿个干净的小罐子装好了,然后撒上白糖,记得加放凉的开水啊!”/p

这么放个三五天拿出来喝,绝对非常好喝。/p

而且常喝能使皮肤光洁细嫩、皱纹减少,有不错的保健功效。/p

“那这块大的怎么处理,要不咱先尝尝?”/p

一块酸溜溜的醋蛾子被二姐说的像龙肝凤胆,才十二岁的闵芙眼睛都在发光。/p

“今儿长桌宴,咱家出腊八粥和三样小菜,这醋蛾子就是其中一道,待会做好先给你这小馋猫尝尝。”/p

..../p

蓝大爷从早上开始,就在装深沉,此时正在一板一眼的练字。/p

闵柔嘴角绽出一抹笑意,然后跑到屋里。/p

一转身,手里就多出来几张裁好的长条红纸和方形红纸。/p

“蓝公子,反正闲着也是闲着,要不帮忙把家里的新春对联也顺便写了吧。”/p

不待蓝云峥拒绝,闵柔就笑嘻嘻的将红纸放在蓝云峥的书桌上,一溜烟又跑进了厨房。/p

深吸一口气,练字最重心平气和,他摊开那些红纸,开始笔走龙蛇,刷刷刷的敷衍起来。/p

虽然只是敷衍,但他的字神韵超逸,遒劲有力,依然看着赏心悦目。/p

“辛苦蓝公子,我知道你不喜欢凑热闹,呐,这是我做的菜,全家你第一个先品尝,算是酬金~”/p

兜着围裙的闵柔将菜放在蓝云峥屋里的桌上,然后回到厨房,继续忙的不可开交。/p


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