买入这些田地，徐文山还请了中人来拟写地契，并且建议他们到官府加盖个印章，换成红契。虽然要交些税，但毕竟要稳妥许多，将来要是有个万一，也不至于出什么问题。
为了稳妥起见，五郎和徐向晚都赞同换成红契，于是便央中人替他们换成红契。中人是村南石庄堰的白守新，平时很会做人，办事也稳妥，因此将此事交给他，五郎等人都很放心。
将这些事情办好之后，已经过了晌午。
由于都在忙事情，白守新、徐文山和五郎他们都还没顾得上吃午饭。
正好买了地、赁了房，算是喜事一桩，由于后院的灶台还需打理，于是张氏便向徐文山借了厨房，用前日买来的两斤五花肉做了茄子烧肉，又让小九和徐向晚到朱家堰的钟家买了两尾肥鲤鱼，做成酸菜鲤鱼，炒了两个素菜，烙了白面饼，闷了一大锅高粱米饭，这才叫上徐文山、白守新、沈谦萸和自己一家一起吃了。
徐文山家除了徐文山之外，其他人都已经吃过了，张氏便张罗着留了一大碗烧肉、酸菜鲤鱼和十个白面烙饼在厨房里。***************************************
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