说了几个知名的烈酒之后，唐恩话锋一转，突然说道：“你说你从来没喝醉过，那么我就和你打个赌吧，如果我能让你喝醉了，你以后就为我工作，如果我不能让你喝醉，那么我就免费送你十二瓶精灵族的新月美酒，如何？”
格罗卡擦了擦口水，大笑道：“人类，你输定了！拿酒来吧！”
唐恩却摇摇头：“现在还拿不出来。”
格罗卡怒了：“那你说个锤子啊！”
“你可以先休息一下，调整一下状态，放心吧，肯定会让你喝到的，大家请稍等，也可以做个见证。”
唐恩笑眯眯的说完，扯了扯杜兰登。
“唐恩，你真是好算计啊！”
杜兰登斜瞥着唐恩，非常不爽的说道：“居然把主意都打到符文矮人身上了，难道你不知道他们对于我们矮人有多么的宝贵吗！？”
“嘿嘿，我又不是死灵法师，那么担心干嘛？我只是想让他为我工作罢了。”
克洛托也笑了起来：“一个符文矮人员工，让我都有些心动了，杜兰登，不如你也往我那里派几个？”
“想得美！哼，虽然你计划的很好，不过我敢说你输定了。”
杜兰登骄傲的说道：“虽然很不甘心，但我不得不承认，格罗卡是我们年轻一代中酒量最好的一个，大地女神给了他最好的身体和天赋，你毫无胜算。”
“那可不一定……”
唐恩神秘的一笑：“你这里有酿酒的设备吗？借我用一下。”
杜兰登愕然：“等等！你该不会是要告诉我，你要现酿吧？”
“当然了，我又没有准备那些酒……”
“你是傻瓜吗？”
杜兰登和克洛托都一脸错愕的看着唐恩，然后相视一眼，齐声叹了口气：“外行就是外行……你输定了。”
“别废话，快弄过来。”
“当然可以，可是酒根本不是一天就能酿好的啊！发酵时间需要很久，你今天一天怎么也弄不好啊！”
“那就是我的事情了。”
唐恩倒是毫不在意，实际上他有十足的信心可以在一天之内生产出高质量的蒸馏白酒！
克洛托对于唐恩如此有信心也很感兴趣。
杜兰登让卫兵把锻锤家酒窖里成套的酿酒设备都搬了过来，然后说道：“这些你可以随便用——不过我告诉你，那是徒劳的。”
唐恩已经懒得说话了，用事实来堵住他们的最是最有效的办法。
“算了，这些东西还是搬回去吧。”
杜兰登气的吹胡子瞪眼睛：“你耍我呢是吧！？”
看了眼那些酿造设备之后，唐恩就放弃了使用它们的想法，取出来一堆铁锭，打算现场制作一个发酵池和蒸酒器。
铁锭在透明火焰的烧制下迅速软化，然后在魔力的控制下开始塑形，很快就成型了。
“给我弄点大麦——不要麦芽，还有麦糠。”
杜兰登纵然不爽，可还是让人跑去搬大麦了，趁着这时候，唐恩又检查了一下他们用来酿酒的酵母，不得不说的是，得益于矮人们嗜酒如命的性格，他们却还没发现培养酵母的重要性，而是使用一种类似啤酒花的天然植物来发酵。
所以他接下来要做的事情很简单，就是培养酒曲。
首先是利用魔法把大麦粉碎加水混合压制成砖，然后借助诺拉的生命力量迅速培养曲霉。
而这一步进行的也非常的顺利，在诺拉的催化作用下，仅仅只用了不到一个小时，唐恩就培养出了普兰达尔的第一批曲霉，再经过不断的优化甄选，两个小时后，第一批纯正的酒曲就诞生了，这种形似砖块以大麦为原料的酒曲也称之为大曲。
成功培养出酒曲之后，唐恩就再度松了口气，酒曲能够正常培养出来，就说明这个世界的微生物方面和地球上还是有类似之处的。