88读书>玄幻奇幻>一路绝尘>1633.楼上有空位吗

拿着沈上校扔掉的第四张名片,山田美智子轻车熟路的领着王大年在一个下午时分乘坐地铁走出新宿西口(思い出橫町),转了一个弯就离开了车水马*、人头攒动的新宿大街,来到了高楼背后的一条小街里,那里清净了不少,人也少多了,走不多久,就看见了那张名片上介绍的那家”鸟园”居酒屋。

在东京呆了好几天,又在那个日本女记者带领下领略了一下这座城市的魅力,知道了居酒屋不等同于中国的酒吧,也不同于夜市摊,而是类似于中国的小酒馆,在东京豪华而时尚的背后,有着数量众多,食客非常庞大的居酒屋,而且都很地道。不仅是日本饮食文化的一种特色,也是外国游客花费不多可以填饱肚子的地方;不仅是因为酒水料理相对便宜,还由于那种宽松的氛围,使得那些逛了一整天累极了的游客、上了一天班想找个地方放松一下的白领,聚在一起想小酌几杯的朋友都把这种居酒屋当做可以点几杯酒,要几盘菜,来几个串,无论是一人闲坐,还是和朋友一聊就是到深夜的首选之地。

名片上的鸟园就是比较传统的居酒屋,那是一家挂着红灯笼,主打烧烤、炸鸡、关东煮的大排挡。门面不大,掀帘而入,即使时间还是下午,可是由于周边全是高楼大厦,光线不怎么好,店堂里也显得有些阴暗;虽然不是居酒屋的**时段,这里还是和入夜一样有着昏黄的光线,陶质的碗碟,厚重的木质条形吧台,以及吧台前那些和老板、厨师相谈甚欢的熟客;除了有那些炸鸡块、腌白菜、玉子烧、烧肉等家常的美味,还有柜台后面墙壁上挂着的菜名的木牌:烤串和炸串全都是80日元,其他小菜也多半是两三百日元。

看着王大年有些异样的神情,她用肩膀碰了他一下:”怎么了?”

”その価格は安いからその感動(日语:这样的价格实在便宜到令人感动。)”他在小声的用日本话回答她:”心配いらない財布(日语:不需要担心钱包。)”

”用日本话说,这叫親民(日语:亲民。)”山田,这就叫接地气!”

这间居酒屋不大,除了那个大大的木质条形吧台,就只有四张餐桌,一张桌上有三两个朋友把酒聊天,一个个喝得面若红霞,聊得眉飞色舞;另一张桌上就只坐着一个中年男子,将自己的西装挂在墙上,把公文包塞在桌下隔层里,只点了一瓶啤酒、一碟腌白菜,一个人安静而缓慢地打发着时光。王大年感觉到这就是居酒屋的魅力所在,无论是结伴而行,还是孤身一人;无论是喜悦,还是忧闷,总能找到一处妥帖的角落安顿自己和自己的心情,可闹可静、自在安逸。

这里的食物虽然不如高级餐厅那么考究、精美,但从各道菜中却可以展现出诚意十足:食材新鲜,调味用心,烹制认真,口味鲜明,像家庭料理一样可以给人带来朴实的愉悦与满足;那个面相有些苍老的中年厨师头上包一条雪白的毛巾,腰上围一个大大的围裙,手脚麻利地在吧台里一边做着菜,一边注意到王大年和山田美智子手牵手的进来,先是投以欢迎的微笑,不知做了个什么暗号,那个正在打电话的女**生就急忙迎上前来。

王大年看见了上楼的木楼梯:”上の階席空いてる?(日语:楼上有空位吗?)”

女**生做了一个”请上”的手势。

东京的料理店通常都主营一种菜式,如寿司店一般只买寿司和生鱼片,而在天妇罗店虽然可以品尝到不少美食,但绝对吃不到烤鸡翅这道菜也是事实。最实际的问题在于,料理店随便一道菜都得上千甚至几千日元,若想多吃几样,即便胃受得了,钱包也会受不了。而居酒屋对于王大年这样的”好吃佬”来说,菜的品种类繁多、味道鲜明可口、分量不大、价格也便宜。简直就是大快朵颐的好去处。山田美智子就抿着嘴在笑:”三四个小菜、两杯青酒,通常只需要两三千日元可以搞定,这样的弘谦哥哥我养得起!”

”ほざけ、早く料理(:少废话,快点菜)!”直到看着那个日本女孩子用兰花指在那些菜单上指指点点,等到女**员离开以后,王大年才接着用中文说道:”还记不记得,当年在那个县带着你到处玩的时候就是你点菜?点菜对于我而言就是最令人纠结的事情之一。不了解知名的餐馆,生怕点的菜不好吃,再加上从小就有峡州话所说的眼大肚子小的毛病,吃不了兜着走总不好嘛。”

”知道这就是我的强项吧?”她很喜欢听见这样的回忆,笑得像朵花似的:”我和弘谦哥哥就是优势互补,所以才是绝配!”

”那个**还是很会选地方的。”王大年在环视四周:从那个有些陡的楼梯上二楼,楼上铺着榻榻米,相对楼下而言显得比较清静;也有几张餐桌,坐在靠窗的地方很容易可以看见那条小街上来来往往的行人,他在继续说下去:”不像一楼那样到了晚上热闹时候,那些喊酒的、划拳的、点菜的、说话的,闹哄哄、吵吵嚷嚷的。”

”在中国听说过一句话:凡是跑了的都是聪明的,凡是没跑的都是愚蠢的。那个**居然能从你们的天罗地网中逃出来,看来也绝不是一个笨蛋,也不是什么等闲之辈。”她在接着介绍:”东京的聚会通常会分三场,第一场是酒场,因此目标就是使得大家在酒精的作用下放松情怀;第二场是菜场,因此那些五花八门的食物、尤其是浓香味美的


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