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985.哪里来的这般大智慧

关东煮的日语本名是御田(おでん),是一种源自日本关东地区的料理,可以用来佐饭,也可以用作小吃。有一种说法是关东煮源自水煮豆腐,再用味噌(面豉)调味**食,后来,日本人用鲣鱼汤取代味噌,进一步丰富了汤汁、蘸料及其品种,关东煮就得以发扬光大了。和一般的日本料理不同,关东煮的制作简便,无论是黄金墨鱼丸、贡丸、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、鱼丸、虾丸、牛肉丸、包心鱼丸,还是关东烧、昆布、香菇蟹黄丸、芝麻味虾球等材料都可以随时放进汤里去煮,因此冬天的时候,这种料理尤其受到欢迎。

关东煮不过就是把用竹签串成的鱼丸、肉丸、虾丸在精心调制的高汤中煮过后,再放入汤杯中食用,把葱末跟关东煮所特有的蘸酱混合,食用时再蘸取就可以大快朵颐。不仅有**的香味,口感别致细腻,而且食过后口齿生香、回味绵长,品尝一次欲罢不能。在日本,关东煮可以在便利店、超市或者路边摊买来吃,而这种小吃因为营养丰富、自成一格,就逐渐成为日韩、港台、东南亚十分有名的风味小吃,**的香味足以让人**欲滴。

那天晚上,那两个五十多岁的老男人急不可耐、**欲滴的闯进香味四溢的餐厅里去的时候,看见的自然是梁惠英了。那个三十岁刚出头的女人一张瓜子脸,容貌本来就甚美,加上身材高桃、体态**,更显得言行举止端庄娴雅;那个好看的女人乌发如漆、肌肤如玉、**流盼,一颦一笑之间流露出一种优雅的**,更宛如一朵亭亭玉立的牡丹花,美而不妖,艳而不俗,千娇百媚,无与伦比。当然是薄施脂粉,当然是家常装束,笑盈盈的和两个老男人打着招呼:"山田先生、姐夫,你们回来了,尝尝我制作的蘸酱!"

没有人回答,大大的房间里一点声音也没有。这样的情景当然大大出乎两个老男人的意外,一时半会有些反应不过来;我们四个晚辈当然早就没打麻将了,屏住呼吸等待着佛爷的反应。不过在那有些让人忐忑不安的沉寂之后,首先说话的却是山田胜男:"原来是**子,真是来得早不如来得巧,我和你姐夫早就饥肠辘辘了,这个成语用得怎么样?是不是……"

"惠英怎么来了?"佛爷打断了他的话,声音瓮声瓮气的问着:"谁叫你来的?"

"是我!"我当然会自报奋勇:"梁姨做的关东煮是一绝,连日本食客都……"

"老五,你是不是昏了头?"佛爷的激怒谁都感觉得到:"你来了这么久,也和阿杰是多年的朋友,这个家里的规矩难道就不知道吗?"

"当然知道,我知道那是一个承诺,也是一种誓言,更是一种激励,此仇不报誓不为人的话我也在杰良妈妈的灵前说过。"佛爷抬起手的时候我已经察觉到他的行动目的了,我本来是可以躲避的,可是我还是***的挨了他重重地一耳光,还是坚持把话说下去:"可是并不是我首先破坏这个约定的,就是不知是谁先请的家政**的钟点大嫂?"

"是老子,哪又怎么样?"佛爷又恶狠狠地踢了我一脚:"大小姐不在家,就是在家,那个人见人怕的大小姐也不会做家务!四个大男人怎么办?光是要你隔三岔五的洗几件衣服、做一点东西吃你就叫苦连天的,不请人能行吗?"

"当然行,可就不能是女人!"我在理直气壮的说着:"所以今天有一个小丫头告诉我,钟点大嫂难道不是女人吗?我就大彻大悟了,既然钟点大嫂能进到这个家里,梁姨为什么不能?既然能让外人在这个家里出出进进,为什么不能让梁姨来当这个家里的内当家?无论从哪个角度上说,梁姨都是自家人,总比用外人放心一些、贴心一些、安全一些、保密一些吧?"

"怎么样?哑口?阿年的这种以其人之道还治其人之身方式是不是妙不可言呢?"山田胜男乐呵呵的第一个表态:"对于**儿子的建议,我第一个表示同意。没有女主人可以理解,可是这个家里没有内当家却怎么也说不过去的,**子当然就是不二的人选,阿年的想法合情合理,没有拒绝的理由!"

"梁姨,楞着干什么?"我在提示着:"我们都等着吃您的关东煮呢!"

梁惠英就这么**到区家,成了海珠北路赫赫有名的区家的内当家。

山田胜男对我的这一计划的实施十分佩服,这个日本老男人精通中国文化,当然看过在日本被推崇备至的《三国演义》,说我的这个策略就是其中的"明修栈道,暗度陈仓"。在那个最关键的时刻,第一个站出来表示赞同我的观点,这就等于公开站在我一边。当时在区家的人都知道这个日本鬼子在佛爷心里的位置,两个人虽然也有争吵,也有磕磕碰碰,可是彼此之间的关系却坚如磐石,连佛爷也承认,那句"海内存知己,天涯若比邻"就是他们友谊的象征。

区杰良对梁惠英的感情很深。自从自己母亲遭到飞来横祸不幸去世以后,这个**就成了他的女管家,衣食住行面面俱到,到学校开家长会,到游戏厅把他抓出来、声泪俱下的对他又打又骂,为他的婚事操劳,自然而然的做着自己姐姐应尽的义务和责任,所以区杰良在佛爷不在的时候总是称呼梁惠英为小老母(羊城话:小妈),对于我的这个内当家的提议自然一百个赞成,当然还有些懊悔:"这么简单的方法我怎么就没想到过呢?"

实话实说,在所有的人之中,


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