除了平日里要卖的吃食,今儿个沈香最重要的任务,是将那整只的卤兔子主要的肉都拿刀薄薄的片下来,均匀的在竹盘子上摆好,最后的骨架则是剁成合适的小块放在一旁,首端放上一个小小的白瓷碟,里面用来放辣椒油或者不辣的蘸酱,最后,将那水萝卜切了片,拿细小的竹签子扎了花摆在一旁。
除了平日里要卖的吃食,今儿个沈香最重要的任务,是将那整只的卤兔子主要的肉都拿刀薄薄的片下来,均匀的在竹盘子上摆好,最后的骨架则是剁成合适的小块放在一旁,首端放上一个小小的白瓷碟,里面用来放辣椒油或者不辣的蘸酱,最后,将那水萝卜切了片,拿细小的竹签子扎了花摆在一旁。